日々のこと
みなさん、こんにちは。
今朝8:00頃、国道沿いの気温表示が －１℃ になっていました。
フロントガラスも凍るはずですね。
そんなときに食べたいのは、鍋もの。
鍋ものに、きのこ は欠かせない！
きのこ。
きのこと言えば しいたけ。
南山城村のきのこ と言えば 原木しいたけ！
この季節、直売所でも真っ先に売り切れてしまう人気商品。
この大きさ！
この分厚さ！
この代物はなかなかスーパーではお目にかかれません。
そんな魅惑の原木しいたけ。
農家さんおすすめの食べ方は
「シンプルに、塩をふって焼く」
この大きさだとじゅうぶんステーキになります。 手のひらサイズ
まるで森のあわび。
塩だけで、しいたけの旨みがギューっと凝縮したしいたけ汁が内蔵されます。
しいたけって
こんなに美味しかったのか・・・！！！！！
感動すら覚えるほど。
焼いても、煮込んでも
ぷりぷり食感はそのまま！
ぜひとも南山城村の原木しいたけをご賞味あれ～！
南山城村農林産物直売所にて販売中です！
午前中が狙い目ですよ♪
南山城村農林産物直売所
（元気むら活き生き市）
9:00~16:00（冬時間・11月～3月）
定休日なし（年末年始のおやすみ：12月29日～1月5日）
TEL 0743-93-1000
ＪＲ関西本線 大河原駅より徒歩3分
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