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村のおばあちゃんのご飯がうますぎる!!だって全部自分でつくるのだもの。

こんにちはタナベです。

 

先日、お昼前に村のおばあちゃんの家にいく用事がありました。

用事を済ませて帰ろうとすると、ご飯に誘っていただいたので、

ありがたくお呼ばれいたしました。

 

その料理が。

 

すっごく美味しいのです。

 

もうほんとに美味しい。

 

野菜が美味しいんです。

 

野菜ばっかりなのに、野菜の味が濃いのです。

食べごたえあります。

 

野菜料理でご飯は進まないと思っていました。

 

そのメニューがこちら!

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驚きなのが、そのほとんどの野菜を家の前の畑で作っております。

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昔からの知恵で、保存食をたくさん仕込んでおられます。

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冬には収穫した大豆で味噌を作ります。昔は豆腐も作っていたそうです。

秋には原木椎茸を干します。

もうすぐしたら梅干しをつけるとのこと。

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すばらしい。

都会ではできないことが田舎ではできますよー!

たなべ2

 

 

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