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むら味噌つくり

ちらし
※終了しました
レポートはこちらから↓

むら味噌つくり【仕込み編】
むら味噌つくり【体験編】
村流イベントの作り方★3つのデザインポイント

 

~南山城村でむらむら体験~
【 第1弾!むら味噌づくり 】

農家のおかあさんたちから教わる
「むら味噌づくり」を開催します!
あったかいお豆をつぶして、手で米麹と塩をもみこんで・・・
むらで仕込み、自宅で熟成、できあがる味はみんな違う。
休憩にほっこり昼食も食べながら、むらむらしてつくりましょう◎

自慢は、村のお米で仕込んだ自家製米麹!
ほんのりあったか甘い香りに癒されます。

ぜひご参加ください!

みそ

【開催概要】

日時:2015年3月8日(日)
10:30~15:00
参加費:2500円
※約1.5kg分の味噌、簡単なむらごはんつ
持ち物:エプロン、三角巾、手拭タオル
定員:10名
会場:農村婦人の家(田山地区)

お申込みは、電話・FAX・メールで受付します。

●氏名・住所・電話番号・参加人数・送迎希望の有無

をお知らせください。

こちらのイベントページで参加表明される場合は、
参加ボタンを押していただき、上記項目をメッセージください。

※車でお越しの方 : 現地集合(駐車場有)
※電車でお越しの方 :
「JR月ヶ瀬駅口」に10:00集合
お申込みの際に「送迎希望」とご記入ください

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お申込み・お問い合わせ:
南山城村・道の駅運営準備室
TEL 0743-93-1392
FAX 0743-93-0596
E-mail kyoto.muramura@gmail.com

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