今年も開催！南山城村のオカン直伝！むら味噌づくり！
こんにちは～！ 一昨日は急な寒波到来で雪がちらほら･･･ 道の駅準備室のある本郷地区は積もりませんでしたが、村内でも積もったところも多かったようです！ さて、冬に仕込むものといったら、 お味噌!!! 昨年に続き、今年も味 […]
村の自家製米麹が自慢！【むら味噌つくり体験】開催しました！（其の２体験編）
３月８日（日） むら味噌つくり、当日を迎えましたよ〜！ こんな京都の南はじっこの遠いところまでお越しくださいました。 いらっしゃいませ～！ こちらが、お味噌つくりの先生。 ちょっぴり緊張されてますネ 農家 […]