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【京都のジビエ】村鹿カレーが季節限定で新登場‼【1日10食】

南山城村の冬といえばジビエ。

鹿肉や猪肉をおすそ分けでよくいただきます。

先月号のむらびぃとで童仙房の横畑さんの取材をさせていただき、

おいしい猪肉レシピを教えていただきました。

その中の一つ、シカカレー!

道の駅の矢上シェフの腕の見せ所でございます。

 

新登場

童仙房の鹿をじっくりコトコト煮込んだゴロゴロ

「村鹿カレー」

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・村鹿カレー 1500円

一日10食の限定メニューです!早いものがち。

食堂つちのうぶ 11:00~16:30(ラストオーダー16:00)

上には温泉卵とホワイトソースがトッピングされています。

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